2017. január 13., péntek

Vénusz laktózmentes sütőmargarin

Szerintem a Vénusz margarinjának a neve kissé megtévesztő, ugyanis ez nem csak laktózmentes, hanem tejmentes is, hiszen egyáltalán nem tartalmaz tejet, ez a leírásban is megtalálható. Így viszont rejtély, miért laktózmentes nevet választottak neki. Mivel teljesen tejmentes, így ez a termék nem számolós az inzulinrezisztencia diétában.

A külseje zöld, formája sima kocka, a jobb alsó sarokban ott a laktózmentes megnevezés. A margarin szekcióban megtalálod a hűtőpultban.

Miért jó az IR-eseknek? Mert tejmentes, így bármikor használható.
Felszívódás: nem számolós
Lelőhely: hipermarketek, szupermarketek
Ár: ~160-200.- (akciósan lehet akár 140.- is)

Ezt keresd:






Összetevők:


2017. január 9., hétfő

Alnatura bio sós ropi teljes kiőrlésű liszttel

Sajnos sok teljes kiőrlésű ropi tartalmaz hozzáadott cukrot, így sok nem jó IR-ben. Szerencsére a DM saját márkás Alnatura ropija nem, cserébe viszont magas a szénhidráttartalma, és drága a többi ropihoz képest. 100 gramm (azaz pont egy zacskó) ropiban 64,5 gramm szénhidrát található. Szóval egy átlagos 30 grammos vacsoránál kevesebb mint a felét ehetjük meg, ami hát nem annyira szívderítő, mert nem valószínű, hogy különösebben jól lakna az ember egy fél zacskó ropival.
Mivel javarészt teljes kiőrlésű lisztből van (81%), ezért lassú felszívódású szénhidrát, bármikor fogyasztható. Ha nem bánjuk, hogy nem falhatjuk fel az egész zacskót, akkor mozizáshoz vagy egyéb programhoz jó lehet. Szerintem amúgy egész finom, nem gondoltam volna róla, hogy 81%-ban van benne a teljes kiőrlésű liszt.

Ezt az Alnatura ropit csak és kizárólag a DM-ben tudod megvenni, a biopolcoknál keresd, jelenleg kb. 360.- egy zacskó ára.

Miért jó IR-eseknek? 81%-ban teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül, hozzáadott cukrot pedig nem tartalmaz.
Felszívódása: lassú
Ára: kb. 360.-
Lelőhely: DM

Kép:



Összetevők:


Alpro unsweetened almond - Alpro cukrozatlan mandulatej

Az Alpro cukor nélküli mandulateje teljes mértékben IR kompatibilis ital. Mivel az alapja, a mandula nem számolós az IR diétában, ezért a belőle készült tej sem számolós. Ez természetesen csak és kizárólag a natúr, hozzáadott cukrot nem tartalmazott mandulatejre vonatkozik, a hozzáadott cukros mandulatej tiltólistás. Nem számolós, azaz bármikor fogyasztható komolyabb mennyiségi korlátozás nélkül. Mivel sokaknak gondot okoz, hogy mivel igyák a reggeli kávéjukat (reggelire sem normál, sem laktózmentes tejet nem szabad fogyasztani), nekik jó alternatíva lehet ez az Alpro cukrozatlan mandulateje.

A termék maga egy literes kiszerelésű, sokáig eláll, úgy, mint a tartós tejek. Gluténérzékenyek, tejérzékenyek is fogyaszthatják, mivel természeténél fogva gluténmentes, tejmentes, laktózmentes. Sok helyen kapható, sima szupermarketekben, hiperekben, de még a Rossmannban vagy a DM-ben is megtalálod. Vigyázz, mindig az unsweetened feliratút válaszd, csak az a cukormentes.

A legnagyobb probléma vele az ára, az ugyanis igen borsos. Normál ára 800.- körül mozog, de akciósan akár 600.-ért is megvásárolható. Érdemes figyelni az akciókat, és akkor betárazni belőle. Javaslom, hogy ha még nem próbáltad, akkor csak egy dobozt vegyél, akkor is, ha akciós. Nem mindenki bírja elviselni a növényi tejek furcsa ízét, feleslegesen pedig ne verd magad nagyobb költségekbe, mert lehet, hogy nem is fog ízleni.

Ami engem illet, megkóstoltam, és sajnos nem jött be sem natúr változatban, sem kávéba keverve, így a jövőben kimarad az étrendemből, de másnak mindenképpen érdemes tenni vele egy próbát. Ha jól tudom, a Joyának is van hozzáadott cukor nélküli mandulateje, azzal is fogok tenni egy próbát.

Miért jó az IR-eseknek? Mert nem tejből készül, ami gyorsan felszívódó szénhidrát. Akármikor fogyasztható, és a mandula miatt még csak számolni sem kell.
Felszívódás: lassú (nem kell beleszámolni a napi szénhidrátmennyiségbe)
Ára: kb. 800.-
Lelőhely: szupermarketek, hipermarketek, drogériák, bio üzletek

Így néz ki:


Ez pedig az összetevőlista:





2017. január 8., vasárnap

Aranykosár orsó - tojás nélküli teljes kiőrlésű száraztészta


Az Aranykosár szarvacska tészta testvére az orsó tészta, amely szintén nyomokban azért tartalmaz tojást. Szénhidráttartalma ennek is 61 g/100 g, szóval aki 50 g szénhidrátot ehet meg ebédre, annak nagyjából 8 deka mehet belőle. Ez a fajta sem tartalmaz laktózt vagy tejet, bár ez sincs kimondottan mentesnek titulálva, szóval akinek durva allergiája van, az gondolja meg a dolgot. Ezt a fajtát sem próbáltam még.

Miért jó az IR-eseknek? Mert kizárólag teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz.
Felszívódás: lassú
Lelőhely: Penny
Ár: kb. 250 ft


Külső:



Összetevők:




Aranykosár szarvacska – tojás nélküli teljes kiőrlésű száraztészta

Kicsit mókás olvasni a tojás nélküli tészta címkéjét (lásd alul), amiben azt írják, hogy nyomokban azért mégiscsak tartalmazhat tojást.

A termék kizárólag teljes kiőrlésű búzalisztet tartalmaz és ivóvizet. Gluténérzékenyek így értelemszerűen nem fogyaszthatják, de mivel nem látni tejet (még nyomokban sem), ezért úgy tűnik, hogy tej-és laktózérzékenyeknek jó lehet. (Van, akinek fontos infó lehet, hogy a terméken nincs feltüntetve semmiféle laktózmentességre utaló piktogram vagy szöveg, pusztán az összetevőlistából lehet erre a következtetésre jutni) A tészta 61 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammban, szóval kb. 8 deka ebédre simán fogyasztható belőle (már akinek 50 g a megengedett ebédkor. Számold ki, hogy neked mennyi a megengedett).

A tészta a Penny saját márkás terméke, szóval csak ott kapható. Én úgy láttam, hogy állandó termék, 249.-os áron kapható, én akcióban 169.-ért vettem. A sima tésztáknál található meg.

Még nem próbáltam a terméket, így véleményt nem tudok mondani róla. Ha emlékeim nem csalnak, még teljes áron is olcsóbb, mint más teljes kiőrlésű tészták.

Miért jó az IR-eseknek? Mert kizárólag teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz.
Felszívódás: lassú
Lelőhely: Penny
Ár: kb. 250 ft

Így néz ki:



Ezek az összetevői:



Győri Korpovit keksz

Minden nem lisztérzékeny inzulinrezisztenciás alapkeksze a Győri márka Korpovit keksze, így úgy gondoltam, az első bejegyzés erről a termékről lesz. Sárga csomagolású, a címke szerint 94% gabonát tartalmazó kekszről van szó, hozzáadott cukrot egyáltalán nem tartalmaz. 75%-ban teljes kiőrlésű lisztből, 17,2%-ban pedig sima búzalisztből készül, egyáltalán nem édes. Súlyát tekintve 174 gramm (ez hogy jött ki?), egy kekszben pedig megközelítőleg 3 g szénhidrát van. Mivel rostdús termékről beszélünk, ezért bátran fogyasztható bármikor. (tehát lassú felszívódású)

Én általában utóvacsorára eszem 3 darabot, de szoktam magammal is vinni, ez az én vészhelyzet kekszem, ha valami közbejönne, és nem tudnék mást enni. Valójában azonban nem vagyok oda érte különösebben, de például anyukám nagyon szereti. Sajnos IR kompatibilis kekszek terén (akárcsak más termékkategóriáknál), viszonylag gyenge a választék.

A Korpovitot a legtöbb szupermarketben megtaláljátok, az ára jelenleg 300-350 forint körül mozog. Elég sokáig eltartható, így akciókor érdemes lehet betárazni belőle. Megjegyezném, hogy a Lidl-ben még nem találkoztam vele, így ott nem érdemes keresni. Az Aldiban jellemzően a cukormentes részlegnél található meg, de már láttam kassza melletti polcsoron is.

Miért jó az IR-eseknek? Mert rostdús, főleg teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó keksz.
Felszívódás: lassú
Lelőhely: legtöbb szupermarket, hipermarket
Ár: kb. 300-350 ft


Így néz ki:






Összetevők: